Na sequência das medidas adotadas para a prevenção da propagação da COVID-19 e no enquadramento do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS), a Direção-Geral da Saúde (DGS) publicou um breve manual com boas práticas para a população no âmbito da alimentação.
Considerando que surgem neste período diferentes dúvidas que urge esclarecer, nomeadamente em situações de isolamento preventivo (profilático), que poderão contribuir para alterações no comportamento de compra e de consumo de alimentos, estas orientações práticas assumem grande relevância. Tendo por objetivo a salvaguarda de uma alimentação saudável e equilibrada, as orientações indicam dever ser privilegiado um conjunto diversificado de produtos, integrando produtos frescos, como a fruta e hortícolas.
Aceda aqui ao Manual da DGS com orientações na área da alimentação