No passado dia 20 de setembro teve lugar em Beja, na sede da ACOS (Associação de Agricultores do Sul) a assinatura de um Protocolo de Colaboração entre esta Entidade e uma Cooperativa espanhola de Huelva, a Ovipor SCA (dedicada à pecuária extensiva de ovinos, caprinos, porco ibérico e bovinos, e respetiva comercialização) que contou com a presença do Diretor-Geral do Gabinete de Planeamento e Politicas e da Subdiretora-Geral da Direção Geral de Alimentação Veterinária.

Este é um exemplo importante na organização da produção com o propósito de promover sinergias com vista ao aumento da qualidade dos animais, garantir a segurança alimentar aos consumidores, e criação de valor acrescentado nos seus produtos, aspetos que se enquadram nas conclusões do Fórum da Carne de Ovino (que decorreu entre novembro de 2015 e outubro de 2016), resultante da iniciativa do Comissário Europeu para a Agricultura e Desenvolvimento Rural Phil Hogan.