Iniciativa do setor vitivinícola organizada pela ALABE - Associação dos Laboratórios de Enologia e pela SECF - Société des Experts Chimistes de France, acolhida pela primeira vez em Portugal e conta com o patrocínio da OIV – International Organisation of Vine and Wine e com o apoio de várias entidades nacionais e estrangeiras.
Sob o mote “Garantir a autenticidade e a rastreabilidade dos vinhos e bebidas espirituosas em Portugal” e “Novas soluções para proteger marcas contra a fraude e a contrafação”, de acordo com a organização, a presente edição permitirá ao setor vitivinícola ter uma visão clara e realista da situação e dos meios atualmente disponíveis para garantir a autenticidade e rastreabilidade dos produtos do setor, bem como antever novas soluções que virão permitir uma melhor proteção contra fraudes e contrafações; será igualmente um lugar privilegiado para o intercâmbio entre cientistas, profissionais do setor, fornecedores de serviços, equipamentos e materiais e os vitivinicultores.
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13-11-2024