Olivais tradicionais, a riqueza da diversidade e dos sinais do tempo
Iniciativa promovido no âmbito do ciclo de conferências “Terra e Paisagens no Sul”, uma parceria ente a EDIA, a Câmara Municipal de Beja e a Direção Regional de Cultura do Alentejo, e apoio da Associação para a Defesa do Património Cultural da Região de Beja e da Universidade Sénior de Beja.
Na sessão será abordada a relação entre o olival, o azeite e a cultura mediterrânica, com espaço para debate sobre os Olivais tradicionais, a diferenciação destes sistemas olivícolas, o conceito e as diferentes definições e possibilidades de leitura a partir da informação estatística.
O conferencista convidado é Pedro Reis, investigador Auxiliar do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV), Mestre em Economia Agrária e Sociologia Rural e Doutorado em Engenharia Agronómica.
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21-11-2024