Cultivar_29

Indústrias agroalimentares: caracterização e evolução recente 49 ços de saúde). Já em termos reais, as remunerações nas IABT diminuiram (-1,7%), enquanto o indicador cresceu 5,2% na economia. Esta evolução tem acompanhado a evolução do emprego que decresceu nas indústrias (-3,1%) mas cresceu na economia (2,4%), com uma remuneração média por ETC a crescer 1,5% nas IABT e 2,7% na economia. 5. Estrutura de investimento (FBCF) da indústria agroalimentar A estrutura de investimento (FBCF – Formação Bruta de Capital Fixo) das IABT é caracterizada por apre10 “Construções, exceto para fins residenciais, incluindo os custos de ruas, esgotos e trabalhos de terraplenagem e preparação do terreno. Incluem igualmente os monumentos públicos não classificados como habitações ou edifícios não residenciais; poços, túneis e outras construções associadas à extração de minerais e reservas energéticas; e a construção de paredões, diques e barreiras contra inundações, destinados a melhorar os terrenos adjacentes, mas sem fazerem parte dos mesmos. Entre os exemplos contam-se as vias rápidas, ruas, estradas, caminhos-de-ferro e pistas de aviação; pontes, viadutos, túneis e passagens subterrâneas; vias navegáveis, portos, barragens e outras obras hidráulicas; condutas de longa distância, linhas de telecomunicações e de transporte de energia; condutas e cabos locais, obras complementares; construções para mineração e transformação; e construções para desporto e recreio.” (Fonte: INE) 11 “Maquinaria e equipamento não classificados noutra posição. São exemplos os produtos, exceto as suas partes, os serviços de instalação, reparação e manutenção incluídos na divisão 26 (Produtos informáticos, eletrónicos e óticos – exceto os grupos 261 e 262), na divisão 27 (Equipamento elétrico), na divisão 28 (Máquinas e equipamentos, n.e.), na divisão 31 (Mobiliário) e na divisão 32 (Produtos diversos das indústrias transformadoras) da CPA 2008.” (Fonte: INE) sentar um predomínio das “Outras construções”10 (48,2%; mais que o conjunto da economia com 35,4%) e das “Outras máquinas e equipamentos”11 (37,2%; acima da economia com 21,6%), perfazendo 85,3% do total. Entre 2010 e 2021, as componentes “Outras construções” (+4,1p.p.) e “Produtos de propriedade intelectual” (+1,5p.p.) ganharam peso em detrimento das “Outras máquinas e equipamentos” (-4,1p.p.) e “Material de transporte” (-1,6p.p.). No mesmo período, o investimento na indústria agroalimentar aumentou a uma média anual de 3,0% (em volume), acima do crescimento da economia (0,1% ao ano, em volume). De notar dois períodos distintos Quadro 8 – Investimento na indústria agroalimentar e total da economia P – dados provisórios Fonte: GPP, a partir de Contas Nacionais (INE) – Data da última atualização: setembro de 2023 Investimento nas indústrias agroalimentares e total da economia Ano FBCF IABT (milhões de euros) FBCF Economia (milhões de euros) Preços correntes Preços constantes 2016 Preços correntes Preços constantes 2016 2010 702,7 680,0 36 952,8 37 525,9 2011 725,6 704,1 32 437,4 32 800,5 2012 698,9 681,9 26 631,5 27 318,8 2013 667,4 642,2 25 150,3 26 006,0 2014 735,9 710,3 26 012,7 26 601,1 2015 737,6 707,6 27 886,5 28 175,7 2016 670,0 670,0 28 893,4 28 893,4 2017 880,7 879,0 32 887,7 32 212,9 2018 927,6 904,0 35 953,4 34 204,5 2019 966,6 937,8 38 815,2 36 047,3 2020 910,6 873,0 38 509,8 35 262,5 2021 1 016,9 936,5 43 639,5 38 106,4 Taxa de crescimento médio anual (%) 2010-2021 3,4 3,0 1,5 0,1 Taxa de variação (%) 2020-2021 11,7 7,3 13,3 8,1

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