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PRODUTOS VEGETAIS / PLANT PRODUCTS 33 Produção, Importações e Exportações, Autoaprovisionamento e Consumo per capita de Cereais / Output, Imports and Exports, Self-Sufficiency and per capita Consumption of Cereals - 2016 Produto / Product Área da cultura Crop Area Produção Output Importações Imports Exportações Exports Importações Imports Exportações Exports Saldo Comercial Trade Balance Autoaprovisionamento* Self-sufficiency* Consumo per capita* per capita Consumption* ha t t t 10 3 EUR 10 3 EUR 10 3 EUR % kg/hab / kg/inhab Aveia / Oats 42 411 65 774 12 381 927 2 689 190 -2 499 67,1 1,3 Centeio / Rye 17 268 15 588 21 019 154 3 492 21 -3 471 34,9 3,8 Cevada / Barley 20 622 46 615 365 958 25 827 61 040 4 468 -56 572 14,6 1,4 Trigo duro / Durum wheat 4 688 12 718 136 545 15 976 30 643 3 543 -27 099 3,2 14,7 Trigo mole / Soft wheat 33 511 77 299 132 290 19 923 230 611 3 214 -227 397 5,9 95,4 Triticale 21 085 40 168 345 3 658 100 568 468 nd nd Arroz / Rice 29 149 169 289 182 018** 91 484** 62 207 40 219 -21 988 102,5*** 15,6*** Milho / Maize 38 614 710 634 189 217 36 475 330 412 10 637 -319 776 30,8 12,4 Total 207 348 1 138 085 1 039 772 194 424 721 194 62 860 -658 334 * Na campanha 2015-2016 / in the 2015-2016 crop year ;** Equivalente com casca / Paddy rice equivalent ; *** Semibranqueado e branqueado / S emi-milled and milled rice; nd – não disponível / Not available Fonte / Source : INE Portugal é altamente deficitário em cereais, com exceção do arroz. Cereal supply in Portugal is highly dependent from abroad, except for rice. Somos os maiores consumidores per capita de arroz na Europa (16kg/habitante/ano), mas em 2016 a produção nacional superou as nossas necessidades neste cereal. Portuguese people are the biggest per capita consumers of rice in Europe (16kg/inhabitant/year) and in 2016 Portugal was self-sufficient in rice.
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