Cultivar_4_Tecnologia

O setor agroalimentar na economia portuguesa 93 3,0%), uma vez que o VAB das indústrias agroali- mentares oscilou em torno de uma tendência de estagnação ou ligeiramente negativa (-1,3%, média anual -0,3%). Esta dinâmica contrasta com a dos períodos anteriores, como se pode verificar em anexo. A diminuição verificada nos preços implícitos no VAB agrícola (-12,2%, média anual -2,6%) contribuiu negativamente para a evolução do VAB agroalimen- tar em valor. No ano de 2015, o VAB agrícola, em volume, pros- seguiu a tendência de crescimento (6,2%), mas o VAB das indústrias agroalimentares não seguiu no mesmo sentido (-4,3%) o que se traduziu numa relativa estabilização do VAB agroalimentar (-0,2%). Em valor, a diminuição dos preços implícitos no VAB agrícola (-2,4%) associada à estabilização dos pre- ços implícitos no VAB das indústrias agroalimen- tares (0,1%) conduziu a uma diminuição do VAB agroalimentar (-1%). b) Economia agrícola A atividade agrícola caracteriza-se por uma grande volatilidade em resultado da elevada exposição a fatores instáveis de natureza económica e de natu- reza climática (ver quadros 2, 3 e 4). Esta caracterís- tica deverá estar presente na análise da evolução da produção agrícola. Entre 2010 e 2015, o VAB agrícola, medido a pre- ços de mercado, cresceu 16,2% em volume (3,0% ao ano) e 2,0% (0,4%) em valor, destacando-se face ao conjunto da economia (-4,6% em volume e -0,3% em valor). O aumento do VAB, em volume, foi resultado de um crescimento do volume de produção (8,6%) supe- rior ao dos consumos intermédios (4,9%), contras- tando com a tendência dos anos anteriores (ver anexo) em que o crescimento dos consumos inter- médios em volume superava o da produção. O crescimento do VAB, em valor, menos acentuado, Quadro 2 – Evolução da Produção, Consumos Intermédios e VABpm Agrícolas (2000=100) 2000 2005 2010 2011 2012 2013 2014P 2015P Taxa de cresci- mento médio anual (%) Taxa de variação (%) Taxa de variação (%) 2010-2015 2014-2015 Produção agrícola Preços correntes 100 99 109 108 111 116 114 116 1,3 6,8 1,8 Preços constantes 2011 100 99 101 99 99 102 105 109 1,7 8,6 3,5 IPI Produção 100 100 108 109 112 114 108 106 -0,3 -1,6 -1,6 Consumos intermédios Preços correntes 100 106 124 135 140 137 135 136 1,9 9,8 0,8 Preços constantes 2011 100 104 106 106 104 106 109 111 1,0 4,9 2,1 IPI Consumos intermédios 100 102 116 128 135 129 123 122 0,9 4,7 -1,3 VABpm agrícola Preços correntes 100 91 91 75 76 91 90 93 0,4 2,0 3,7 Preços constantes 2011 100 91 90 87 89 95 99 105 3,0 16,2 6,2 IPI VABpm 100 100 101 86 85 96 91 88 -2,6 -12,2 -2,4 VABcf agrícola Preços correntes 100 104 102 87 91 100 97 98 -0,8 -3,9 1,0 Preços constantes 2011 100 91 90 87 89 95 99 105 3,0 16,2 6,2 IPI VABcf 100 114 113 100 103 105 98 94 -3,7 -17,3 -4,9 PIB pm Preços correntes 100 123 140 137 131 133 135 140 -0,1 -0,3 3,4 Preços constantes 2011 100 104 108 106 101 100 101 103 -0,9 -4,6 1,5 IPI PIB pm 100 118 130 130 129 132 133 136 0,9 4,5 1,9 Nota: O Índice de Preços Implícito (preços correntes /preços constantes *100) expressa a evolução dos preços ou de valorização de determinada variável. P – valores provisórios Fonte: GPP, a partir de Contas Nacionais e Contas Económicas da Agricultura (Base 2011), INE.