cultivar_25_Investimento_agricultura

89 Evolução da dinâmica de investimento de uma exploração agrícola MANUEL LADEIRAS Engenheiro agrónomo, gestor da Herdade da Dobra, Silves, Algarve A Herdade da Dobra situa-se na chamada meia serra, no extremo noroeste da freguesia de Silves, a meio caminho entre Silves e Monchique. É atravessada pelas ribeiras de Odelouca e do Monchicão e resulta da fusão de quatro prédios rústicos adquiridos entre 1984 e 1988 pelo antecessor dos atuais proprietários. A propriedade tem uma superfície total de cerca de 254 hectares (ha). Do ponto de vista pedológico é constituída por: • 89% de litossolos derivados de xistos e grau- vaques, pouco espessos, muito pedregosos e pobres emmatéria orgânica, apresentando uma aptidão de uso D (nomenclatura do Serviço de Reconhecimento e Ordenamento Agrário, SROA), isto é, com limitações severas para uma utilização agrícola; • 6% de aluviossolos modernos, não calcários de textura mediana (situados junto à ribeira), apre- sentando uma aptidão de uso A (SROA), sem limitação de utilização agrícola intensiva; • 5% de solos mediterrâneos amarelos de mate- riais derivados de xisto ou grauvaques de fraca espessuraebaixapermeabilidade, apresentando uma aptidão de uso B (SROA), com limitações moderadas para utilização agrícola intensiva. A hipsometria da propriedade desenvolve-se entre a cota dos 12 m (ao nível da Ribeira de Odelouca) e 150 m, com 69% da superfície acima da cota dos 50 m. Apresenta vales muito cavados, verificando-se que 88% da superfície apresenta declives superiores a 10%. Nas zonas mais inclinadas, chega a apresentar declives que atingem os 50%. Para além das ribeiras de Odelouca e do Monchi- cão, já referidas, existem na propriedade quatro pequenas bacias hidrológicas. A pluviosidade média cifra-se em 640 mm anuais (média de 27 anos) com grandes oscilações interanuais entre os 240 mm e os 970 mm, com escassez de água nos meses de estio, situação típica de um regime marcadamente medi- terrânico. Antes de 1984, a exploração das propriedades era de natureza eminentemente extensiva, centrada na pro- dução de gado bovino através do aproveitamento dos pastos naturais que cresciam junto às ribeiras, da exploração de um montado de baixa densidade que se desenvolveu naturalmente na zona mais declivosa da exploração, existindo também uma mancha com pinheiro bravo (5 ha) e uma mancha de pinheiro bravo disperso com matos (23 ha), e ainda outra com pinheiro bravo e medronheiro (5 ha). Exis-

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