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88 CADERNOS DE ANÁLISE E PROSPETIVA CULTIVAR N.º 25 ABRIL 2022 – Investimento na agricultura maior capacidade técnica proporcionada por 41 técnicos de campo, no caso da Maçã de Alcobaça. São esses 41 técnicos e todas as ações intangíveis em que estão envolvidos (formação, Grupos Opera- cionais) que alavancam o investimento que se tem vindo a realizar. Esses investimentos, conjugados com uma maior capacitação em gestão e marketing e no desenvol- vimento de estratégias colaborativas, levaram a que o setor hortofrutícola tenha vindo a aumentar o seu dinamismo exportador, dando um enorme contri- buto para a melhoria da balança comercial. O Quadro 1 mostra que, enquanto em vinte anos as exportações totais cresceram 98%, as exportações de fruta demonstraram maior dinamismo e cres- ceram 874%. É curioso verificar que nesse período o calçado e outros produtos mantiveram valores relativamente estáveis. Nem o valor do investimento total nem o destes dois setores em particular explica, por si só, esta diferença de desempenho nas expor- tações. Tal como no tempo de Vieira Natividade, nem sem- pre é importante uma elevada taxa de apoio por fundos públicos para que o investimento seja rees- truturante. O importante é ter uma ideia estratégica, um modelo cultural que seja mais eficiente, capaci- dade técnica e processos burocráticos simplificados. Mas ter também a resiliência para aguentar os anos maus. E essa resiliência, esse conhecimento, vem da existência histórica de clusters , de um acumular de coisas que foram acontecendo, como a ideia de um novo modelo de pomar, a criação de uma IGP que junta OP e técnicos. Portanto, tudo começou com a ideia peregrina de Vieira Natividade de definir um novo modelo de pomar e de querer convencer os agricultores a serem fruticultores. O que lhe teria passado pela cabeça? O que lhe passaria pela cabeça se voltasse hoje e visse o atual posicionamento burocrático do Ministério da Agricultura? Quadro 1 – Evolução das exportações nacionais 2000-2020 Tipo de bens (Nomenclatura combinada - NC8) 2000 2010 2020 Variação 2020-2000 Total 27 214 37 267 53 757 98% Produtos do reino vegetal 252 670 1 585 529% Frutas; cascas de citrinos e de melões 82 270 799 874% Calçado, chapéus e artefactos de uso semelhante, guarda-chuvas, guarda-sóis, bengalas, chicotes e suas partes; penas preparadas e suas obras; flores artificiais; obras de cabelo 1 663 1 435 1 596 -4% Fonte: Exportações (milhões de €) de bens por Local de destino e Tipo de bens (Nomenclatura combinada - NC8); Anual - INE, Estatísticas do comércio internacio- nal de bens
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