cultivar_25_Investimento_agricultura

32 CADERNOS DE ANÁLISE E PROSPETIVA CULTIVAR N.º 25 ABRIL 2022 – Investimento na agricultura setores de atividade, o abandono da agricultura familiar, bem como a mecanização. Não obstante, importa realçar que, mais recentemente, uma parte crescente da mão de obra na agricultura é contabi- lizada como aquisição de bens e serviços, devido à contratação indireta de mão de obra com recurso a empresas de prestação de serviços. Os dados da RICA (Tabela 2) apontam para uma redução da mão de obra por exploração agrícola média de 1,59 para 1,44 Unidades de Trabalho Ano (UTA) entre 2009 e 2020, enquanto a mão de obra assalariada aumentou ligeiramente de 0,27 para 0,29 UTA no mesmo período. O Produto Bruto Agrí- cola por exploração média atingiu 29 189 € em 2020, superior em 6 783 € anuais face a 2009, apesar da contração sentida em 2019 e 2020. Já os consumos intermédios, com quebras nesse mesmo biénio, pas- saram de 11 869 € em 2009 para 15 945 € em 2020. O investimento total por exploração média alcançou os 7 704 € e o Valor Acrescentado Bruto a preços de mercado (VABpm) foi de 13 245 €, ambos no ano de 2020, o que representa aumentos significativos face aos valores registados em 2009 de 2 873 € e 10 538 €, respetivamente. 3. Caracterização da produção, do VAB, do investimento e dos consumos intermédios: economia agregada vs. agricultura Demodo a caracterizar de formamais completa o setor agrícolanacional, importaperceber comotêmevoluído as variáveis de interesse deste estudo (VAB, produção, investimento e consumos intermédios), comparando com a evolução da economia como um todo. Deacordocomas figurasabaixo, podeobservar-seque o VAB da agricultura (preços constantes) registou uma trajetória decrescente até 2012, tendo recuperado parcialmente a partir daí, enquanto a nível global esta variável tem vindo a aumentar de forma consecutiva, Tabela 1 – Evolução dos resultados dos Recenseamentos Agrícolas e Inquéritos à Estrutura das Explorações Agrícolas Fonte: Recenseamento Agrícola 1989, 1999, 2009, 2019 e Inquéritos à Estrutura das Explorações Agrícolas 1989 1993 1995 1997 1999 2003 2005 2007 2009 2013 2016 2019 variação média annual variação total Explorações (n.º) 550 879 446 146 412 064 381 793 382 163 330 656 297 046 251 547 278 114 240 527 235 774 266 039 -1,7% - 284 840 > 0 a <5 ha 446 184 343 780 311 525 286 550 296 010 249 826 218 948 179 656 207 062 170 929 165 331 189 254 -1,9% - 256 930 5 a 50 ha 91 424 91 810 89 783 84 931 73 258 69 253 66 865 61 534 59 667 58 536 58 861 60 776 -1,1% - 30 648 > 50 ha 9 050 9 287 9 601 9 340 9 612 9 393 9 971 9 485 10 047 10 249 10 395 12 084 1,1% 3 034 Superfície Agrícola Utilizada (ha) 3 879 579 3 821 319 3 800 379 3 700 161 3 736 140 3 578 034 3 552 347 3 357 019 3 542 305 3 517 740 3 513 006 3 838 708 0,0% - 40 871 Terras Aráveis 2 330 327 2 258 395 2 111 584 2 082 578 1 725 887 1 513 900 1 228 939 1 066 583 1 158 805 1 081 311 1 019 186 1 007 264 -1,9% -1 323 063 Horta Familiar 31 765 29 826 27 176 25 574 20 965 19 274 20 712 17 830 18 991 14 473 15 690 15 719 -1,7% - 16 046 Culturas Permanentes 780 966 748 594 739 153 700 068 705 232 676 598 643 520 592 393 686 221 704 302 700 353 855 767 0,3% 74 801 Pastagens Permanentes 736 521 784 504 922 465 891 940 1 284 056 1 368 262 1 659 175 1 680 214 1 678 288 1 717 653 1 777 776 1 959 958 5,5% 1 223 437 Superfície Agrícola Utilizada Média (ha) 7,0 8,6 9,2 9,7 9,8 10,8 12,0 13,3 12,7 14,6 14,9 14,4 3,5% 7,4 Volume de Trabalho (UTA) 810 005 576 661 551 197 492 999 497 537 431 521 376 370 319 369 341 502 304 677 295 316 293 236 -2,1% - 516 769 População Agrícola 1 799 736 1 408 613 1 261 088 1 133 401 1 123 418 935 316 787 102 656 296 709 928 604 926 564 670 599 497 -2,2% -1 200 239 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 variação média anual variação total Mão de Obra (UTA) 1,59 1,54 1,58 1,52 1,59 1,54 1,52 1,55 1,55 1,54 1,52 1,44 -0,8% -0,15 Mão de Obra Assalariada (UTA) 0,27 0,26 0,27 0,27 0,32 0,33 0,32 0,29 0,30 0,35 0,35 0,29 0,6% 0,02 Produto Bruto Agrícola (€) 22 407 23 689 25 516 25 040 26 951 26 872 27 935 28 914 29 800 34 413 33 221 29 190 2,8% 6 783 Consumos Intermédios (€) 11 869 12 298 14 074 14 070 14 563 14 691 14 953 15 563 15 411 17 314 16 673 15 945 3,1% 4 076 Investimento Total (€) 2 873 4 133 4 137 4 718 5 411 4 767 3 758 2 911 4 137 5 608 3 854 7 704 15,3% 4 831 Valor Acrescentado Bruto (€) 10 538 11 391 11 442 10 970 12 388 12 181 12 981 13 351 14 388 17 099 16 547 13 245 2,3% 2 707 Tabela 2 – Evolução das principais características da exploração média segunda a RICA Fonte: Rede de Informação de Contabilidades Agrícolas Notas: Valores por exploração média; valores a preços correntes