Cultivar_10_Trabalho na agricultura e as novas tendências laborais

cadernos de análise e prospetiva CULTIVAR N.º 10 DEZEMBRO 2017 100 c) Mão-de-obra agrícola Em 2013, o total do volume da mão-de-obra agrí- cola, era composto por perto de 305 mil UTA, tendo um cariz essencialmente familiar. Cerca de 75% (85% em 1989) das UTA têm essa origem, onde o produtor agrícola tem o principal papel, com 40% (38% em 1989) do volume da mão-de-obra total. Gráfico 14. Distribuição da população agrícola familiar por nível de Instrução Fonte: GPP, a partir de INE 767,322 113,628 897,202 377,551 115,693 65,128 19,519 48,620 0 200,000 400,000 600,000 800,000 1,000,000 1,200,000 1,400,000 1,600,000 1,800,000 2,000,000 1989 2013 Nenhum Básico Secundário/Pós- Superior 42.6 18.8 49.9 62.4 6.4 10.8 1.1 8.0 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 1989 2013 Nenhum Básico Secundário/Pós- Superior Gráfico 15. Distribuição da população agrícola familiar por nível de formação agrícola Fonte: GPP, a partir de INE 247,256 68,388 1,139,580 478,741 18,257 50,722 3,520 7,075 0 200,000 400,000 600,000 800,000 1,000,000 1,200,000 1,400,000 1,600,000 1993 2013 Completa (curso secundário ou superior agrícola) Cursos de formação profissional agrícola Exclusivamente prá�ca Sem formação agrícola 17.6 11.3 80.9 79.1 1.3 8.4 0.2 1.2 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 1993 2013 Completa (curso secundário ou superior agrícola) Cursos de formação profissional agrícola Exclusivamente prá�ca Sem formação agrícola Gráfico 16. Estrutura do volume da mão-de-obra por tipo de mão-de-obra 1989 e 2013 Fonte: GPP, a partir de INE 40% 23% 12% 15% 8% 2% Conjuge Outros membros da família Permanente Não contratada pelo produtor 38% 29% 18% 7% 8% 0% Conjuge Outros membros da família Permanente Não contratada pelo produtor

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