CULTIVAR 1 - Volatilidade dos Mercados Agrícolas

71 Cenário 1 Cenário 2 Preço t Preço (t+1) variação no preço (%) Preço t Preço (t+1) variação no preço (%) Produção Consumos intermédios VAB 100 40 60 101.0 40.8 60.2 1.0 2.0 0.3 100 60 40 101.0 61.2 39.8 1.0 2.0 -0.5 Cenário 1. Suponha-se que a produção e os CI em quantidade não variam e que os preços va- riam, respetivamente, 1% e 2%. Assim, os preços implícitos no valor acrescentado sobem 0,3%. Cenário 2. Suponha-se que a produção e os CI em quantidade não variam e que os preços va- riam, respetivamente, 1%e 2%.Assim, os preços implícitos no valor acrescentado descem– 0,5%. Ou seja, perante estruturas diferentes, as mesmas evoluções dos preços da Produção e dos CI conduzem a variações diferentes dos preços implícitos noVAB (nos exemplos dados, as variações até são de sinal oposto). Para além de medir e distinguir o efeito volume e o efeito preço, para medir a evolução da ca- pacidade de adquirir bens e serviços com o valor gerado, é necessário tomar em conta a evolução dos preços da economia, a inflação. Assim, podemos isolar 4 efeitos: – efeito quantidade , dado peloVAB a preços constantes; – efeito preço mercado , dado pelo rácio entre oVABpm a preços correntes e oVAB a preços constantes; – efeito preço/subsídios , dado pelo rácio entre oVABcf a preços correntes e oVAB a preços constantes; – efeito preço “real” , dado pelo rácio entre o “preço” doVABcf agrícola e a inflação. Preços de mercado, preços base e custo de fatores Definição Observações VABpm=(Produção- Consumos intermédios) pm Os preços de mercado resultam do confronto entre a oferta e a procura mas refletem igual- mente medidas de política, como barreiras alfandegárias, incluindo tarifas, quotas de produ- ção intervenção, etc. VABpb=VABpm + subsídios líquidos de impostos aos produtos A valorização a preços base é igual ao preço de mercado acrescido dos subsídios ligados aos produtos. Os subsídios aos produtos englobam as ajudas pagas por unidade de bem ou servi- ço produzido e consideram-se, entre outros, os pagamentos por área semeada de cereais, os pagamentos por cabeça normal de bovinos e ovinos e as ajudas à produção de azeite. Se hou- ver uma introdução de subsídios que compense exatamente o efeito sobre os preços da redu- ção da proteção nas fronteiras, por exemplo, o valor a preços base mantem-se inalterável. VABcf=VABpm + subsídios líquidos de impostos aos produtos + subsídios líquidos de impostos desligados A valorização a custo de fatores é igual ao preço de mercado acrescido da totalidade de sub- sídios líquidos de impostos (ligados e desligados), sendo uma medida mais adequada para estudar a evolução em períodos com sucessivas alterações da forma de dar apoios. Os subsí- dios desligados são aqueles de que as unidades produtoras beneficiam devido à sua atividade produtiva, mas que não são ligados nem a produções específicas nem ao volume da produ- ção. Incluem, por exemplo, o regime de pagamento único (RPU), as bonificações de juros, as ajudas às retiradas de terras, as indemnizações compensatórias e as medidas agroambientais. A introdução do RPU a partir de 2005, em substituição de ajudas diretas, foi o fator determi- nante do forte crescimento dos subsídios desligados e da redução dos subsídios aos produtos.

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